Schokolade! Die meisten Menschen verbinden dieses Wort mit negativen Attributen, die normalerweise mit ungesunden Lebensmitteln im Zusammenhang stehen. Das liegt größtenteils an der Verarbeitung und an der Vermarktung von kommerzieller Schokolade als reine „Süßigkeit“ und daran, dass die meisten dieser Produkte Kakao minderer Qualität sowie einen hohen Zuckergehalt, zusätzliche Fette, Koffein, Wachse, Füllstoffe und eine Reihe künstlicher Inhaltsstoffe enthalten. Schokolade gilt daher allgemein eher als ungesund und  wird z.B. mit den Ursachen von Übergewicht, Akne und Karies in Zusammenhang gebracht.

Tatsächlich kann man bei Xocai alle bekannten, negativen Attribute vergessen und durchweg durch positive ersetzen. Obwohl dies für die meisten Menschen überraschend klingen mag, deutet eine beeindruckende und rapide wachsende Anzahl von wissenschaftlichen Untersuchungen darauf hin, dass Schokolade (insbesondere unbehandelter Kakao) für den Körper ein wahres Superlebensmittel darstellt. Schokolade(Xocai) genießt dadurch eine wohlverdiente Renaissance als gesundes Lebensmittel. Xocai ist Hersteller von gesunden Schokoladen und ein Führer im Bereich der Supernahrungsmittel.

 

Xoçai™   steht für Schokolade mit dem höchsten Anteil an Antioxidantien weltweit

 

 

 

 

►   Zutaten